torsdag 16 oktober 2008

Banankaka och bad!!!

Idag tyckte Mamma att vi skulle baka en banankaka på alla våra bananer som inte blivit uppätna. Mumsigt tyckte vi. Men när baket väl var klart var det inget annat än att ta ett bad. Kan inte förstå det!!!....
Här kommer receptet på den goda kakan oxå.


Banankaka!
Ingredienser
1 dl strösocker
2 dl florsocker
150 g mjukt smör
3 st mogna bananer
2 st ägg
3 dl vetemjöl1 1 tsk bakpulver
0.5 tsk malen kanel
0.5 tsk malen ingefära
50 g valnötskärnor
smör och ströbröd till formen

1. Sätt ugnen på 175 grader, varmluft.
2. Vispa strösocker, florsocker och smör poröst och krämigt.
3. Mixa bananerna och blanda dem i smeten, tillsätt äggen.
4. Blanda de torra ingredienserna och vänd försiktigt ner dem i smeten.
5. Fyll en smord och bröad 24 cm i diameters kakform med löstagbara kanter.
6. Grädda kakan mitt i ugnen, i cirka 30-35 minuter.

måndag 13 oktober 2008

Besök av farmor och gammelmormor.




I helgen var farmor och gammelmormor och hälsade på. Vi hade sååååå mysigt. Gustav visade upp sina färdigheter när det gäller att skriva. Han är visst jätteduktig sägen mamma. Jag bara tokar mig mest.

Vi var ute i "stora" lekparken på söndagen. Det var så varmt och skönt. Jag tog med Skrållan på promenad. Det var mycket att styra med när skrållan var med. Hon ville sitta upp, ligga ner, komma upp ur vagnen, upp med suffletten, ner med suffletten, däcket ramlade av flera gånger. Mamma höll på att bli tokig på mig. Men kul var det.